Copo de 3: Pêra-Grave Reserva 2014

05 janeiro 2018

Pêra-Grave Reserva 2014


Nasce em Évora na Quinta de São José de Peramanca este Pêra-Grave Reserva 2014 cujo preço ronda os 20€ por garrafa na loja do produtor. As lides da Quinta estão a cargo da família Grave, enquanto que a enologia é de Nuno Cancela de Abreu. As castas que lhe compoem o lote são Syrah, Touriga Nacional e Alicante Bouschet que tiveram passagem de 12 meses em barricas de carvalho. O vinho para além de bastante elegante mostra-se com um perfil aromático muito próprio, bastante perfumado e solto, com notas de violeta e fruta escura bem madura (ameixa, amora, framboesa) envolta em ligeira compota com travo da madeira, café em grão e especiaria. Boca com boa presença, saboroso, fruta bem fresca a marcar a prova num final médio/longo. Uma surpresa que se revelou bastante agradável. 91 pts

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