Copo de 3: Cartuxa branco 2013

19 outubro 2015

Cartuxa branco 2013

Depois de uns anos a fio de costas voltadas voltei a provar os "novos" vinhos da Cartuxa. Não que ali tenham sido criados novos vinhos mas porque aquilo que as novas colheitas me mostraram, foi um perfil retocado e enquadrado dentro dos parâmetros de qualidade que desde os primeiros anos me acostumaram.
No que ao Cartuxa branco diz respeito, perdeu claramente aquele perfil mais clássico e que hoje podemos dizer que se encontrava fora de uso e onde as notas de oxidação cedo lhe faziam companhia. Este novo "modelo" surge com as formas mais arredondas, Antão Vaz e Arinto com Roupeiro apenas quando o ano o permite, muita e boa frescura dos citrinos que bailam no copo, nervo, muito boa energia com fruta de polpa branca num conjunto coeso e tenso, o suficiente para que uns anos em garrafa lhe façam maravilhas.Boca a condizer com muita fruta, boa estrutura a encher a boca de sabor com tudo no sítio, acidez cítrica a tomar conta do final de um vinho que dá muito prazer a ser bebido agora mas que poderá vir a envelhecer muito bem por mais uns anos. 92 pts

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