Copo de 3: Ferrer Bobet Vinyes Velles 2009

29 outubro 2012

Ferrer Bobet Vinyes Velles 2009

Enquanto continuas a bater com a cabeça na parede uma e outra vez, do outro lado aparecem coisas tão belas e boas como os vinhos Ferrer Bobet (Priorato). Projecto criado em 2002 que apenas em 2008 começou a lançar os seus primeiros vinhos no mercado, conquistou e maravilhou tudo e todos, a brincadeira não é para menos e em menos de nada os vinhos tornaram-se objecto de cobiça tamanha a qualidade e prazer que proporcionam, aliado claro está ao potencial de guarda, somando ainda por último o preço mais que aliciante que apresentam. Dito isto o aviso fica feito, depois não digam que ninguém avisa ou sugere vinhos de topo a preço sensato face à qualidade do dito... este custa apenas e só 27€. O que temos no copo é uma versão do Priorato com frescura, elegância e nada de explosões mal controladas que nos enchem a boca de taninos. O vinho todo ele é elegância, apesar da pujança e raça que obviamente não podia deixar de ter, até pela uva e mesmo a região imprime nos respectivos vinhos. As vinhas são velhas, Cariñena e Garnacha, 15 meses em barrica de carvalho francês e 11 meses em garrafa. Ainda bastante jovem permite uma prova de grande qualidade e prontidão, elegância e frescura, intenso, sedutor, a fruta negra ainda algo tapada com compota com toque de licor que por aqui costumo encontrar, o regaliz que tanto gosto e bálsamo, ainda alguma especiaria. A conivência com a madeira é grande e faz-se notar, em boca repete a prova de gabarito que fornece no nariz, enche a boca, largo e profundo, elegante, já com macieza apesar da estrutura lhe permite ainda caminhar uns longos anos, é uma gulodice na boca, mineralidade em fundo longo e muito persistente. A evolução no copo foi tremenda, beneficiava claramente de uma decantação, o tempo foi-lhe dado no copo... e foi um luxo enquanto durou. 95 pts

2 comentários:

OSCAR SILVA disse...

ONDE POSSO ENCONTRAR???

oBRIGADO

João de Carvalho disse...

Em Portugal complicado ou direi impossível, o melhor mesmo é mandar vir por uma loja online. Vinissimus, Decantalo... o problema vai ser encontrar visto a procura ser enorme.

 
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