Copo de 3: Tinta Amarela Parcela Valdemedel 2012

10 junho 2014

Tinta Amarela Parcela Valdemedel 2012

Total surpresa é o mínimo que se pode dizer quando esta garrafa nos aparece à frente, mais espanto ainda quando temos o vinho no copo, rodopiamos e cheiramos. Nada mais que um Tinta Amarela a famosa Trincadeira do Alentejo, tantas vezes deitada fora, tantas vezes ignorada por castas "mais sonantes" e cada vez mais extinta da vinificação a solo. Depois de provar este vinho simplesmente não entendo porque razão no Alentejo não se faz um Trincadeira assim.

Tudo começa com o grupo Envínate (Avinha-te) formado por quatro amigos enólogos ( Laura, Jose, Roberto e Alfonso) de formação que estudaram juntos e partilham os mesmos ideais de encarar o vinho e a vinha até ao produto final, intervenção mínima com leveduras autóctones e seguem o calendário Biodinâmico para os trabalhos com a vinha. Têm vinhedo na Ribera Sacra e nas Canárias, sempre com o objectivo de alcançar a autenticidade e precisão, fogem das modas, procuram obter a máxima expressão de cada parcela, assumindo claramente que se não fosse deste modo estavam a produzir Coca Cola em vez de vinho.

O vinho em causa nasce de uma vinha com mais de 15 anos, situada numa ladeira de solo argilo-calcário a coisa de 500 metros de altitude na vizinha Ribera del Guadiana perto da vila de Alange (Badajoz). Estagiou em barricas usadas de 225 litros de carvalho francês durante 11 meses. Conquista no imediato pela limpeza e definição de todo o conjunto, cheio de fruta (framboesa, morango, amora) madura, complexidade delicada com ervas aromáticas, pimenta, bem embalado com uma madeira que integrada pouco se mostra, acomoda e pouco mais. Na boca é a frescura que envolve e domina um conjunto onde fruta suculenta se mostra, elegante de corpo mediano a mostrar vigor com alguns taninos, rasgo de mineralidade em fundo. Prazenteiro e companheiro da mesa, falta-lhe um algo mais de complexidade e profundidade para se tornar um grande vinho, mas pelo preço que ronda os 15€ é uma aposta mais que obrigatória, caso ainda o encontre. 93 pts

2 comentários:

André Miguel disse...

Posso perguntar onde comprou?
Ando como louco à procura, seja em Portugal ou na região de Badajoz, e não consigo!

Obrigado pela ajuda que possa dar.

João Pedro Carvalho disse...

Veio daquihttp://www.elsumiller.es/extremadura/2536-tinta-amarela-parcela-valdemedel-2012-envinate-17-20-elmundovino.html

 
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